南宁酸嘢怎么读

有家健康网 2025-04-13阅读量：1478

suān yě

“酸嘢”的读音是 suān yě 。

“酸嘢”是一种来自广西的传统特色美食，主要流行于南宁等地。它以当地时令果蔬（如木瓜、芭乐、芒果、桃、菠萝、李子、梨等）为原料，佐以食醋、食盐腌制，食用时可以根据个人口味添加白糖、辣椒粉、酸醋水、椒盐等调料。酸嘢因其独特的酸辣口感，成为当地人喜爱的开胃小吃，并且有着悠久的历史。