为何早晨空腹喝咖啡容易伤胃

有家健康网 2025-03-18阅读量：795

早晨空腹喝咖啡容易伤胃，主要是因为咖啡会刺激胃酸分泌，且空腹时胃内没有食物来缓冲这种刺激。

这就好比胃是一个工厂，平时正常运转时，有食物这个“原材料”来缓冲和分担工作压力。但早晨空腹时，胃里空空如也，咖啡就像一个强行闯入的“捣乱分子”，刺激胃这个工厂过度运转，分泌出大量胃酸。胃酸过多又没有食物去中和，就会对胃黏膜造成损伤，导致胃部不适，长期如此还可能引发胃炎等疾病。

QA：

• 问题：空腹喝浓茶也会伤胃吗？
  回答：空腹喝浓茶和空腹喝咖啡类似，茶中的茶碱等成分也会刺激胃酸分泌，从而可能伤胃。
• 问题：那饭后多久喝咖啡比较合适？
  回答：一般建议饭后 1-2 小时喝咖啡较好，此时食物已经在胃里消化了一部分，对咖啡的刺激能有一定缓冲。
• 问题：除了咖啡，还有哪些饮品空腹喝不好？
  回答：像冷饮、酒等饮品空腹喝都不太好。冷饮会使胃突然收缩，酒则会直接刺激胃黏膜。