广东人在大暑时候喝什么

有家健康网 2025-04-12阅读量：51

‌广东人在大暑时节常喝‌清热解暑的凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等饮品‌，这些传统饮品不仅能消暑降温，还符合中医养生理念，帮助调节体内湿热平衡。‌

1. ‌凉茶‌：广东凉茶种类繁多，如二十四味、五花茶、夏桑菊等，由中草药熬制而成，具有清热解毒、祛湿降火的功效，是大暑时节的经典饮品。

2. ‌冬瓜汤‌：冬瓜性凉，搭配薏米、赤小豆或排骨煲汤，能利尿祛湿，缓解暑热带来的不适，是广东家庭夏季常备的汤水。

3. ‌绿豆汤‌：绿豆清热解暑，广东人常煮成甜汤，或加入海带、陈皮增强功效，适合大暑天饮用，帮助预防中暑。

4. ‌茅根竹蔗水‌：用茅根、竹蔗、胡萝卜等熬煮的糖水，甘甜清爽，能生津止渴，尤其适合炎热天气补充水分。

5. ‌酸梅汤‌：乌梅、山楂、甘草等熬制的酸梅汤，酸甜开胃，促进消化，也是广东人夏季消暑的选择之一。

大暑时节，广东人通过饮食调理应对高温湿热，这些饮品既传承了岭南饮食文化，也体现了“春夏养阳，秋冬养阴”的中医智慧，帮助身体适应季节变化。