清明草有几种品种

有家健康网 2025-04-12阅读量：5107

​​清明草主要有1个核心品种（鼠曲草）及多个地域性别名​​，其植物学分类为菊科鼠麴草属，但民间常根据形态、用途或地区习惯赋予不同名称。以下是详细解析：

1. ​​核心品种与学名​​
   清明草的正式学名为​​鼠曲草​​（拉丁名：Pseudognaphalium affine或Gnaphalium affine），是菊科一年生草本植物。全株密被白色绵毛，叶片匙状，开黄色絮状小花，广泛分布于我国南北各地及东亚地区。

2. ​​常见别名与地域差异​​

   • ​​形态特征命名​​：如鼠耳草（叶形似鼠耳）、棉花草（绒毛如棉絮）、佛耳草（花朵形似佛耳）。
   • ​​用途相关名称​​：清明菜（用于制作清明粑）、寒食菜（寒食节食用）、咳嗽草（止咳功效）。
   • ​​地区俗称​​：江浙称“绵菜”，四川叫“水萩”，福建称“黄花菜”，安徽部分地区称“香芹娘”。

3. ​​易混淆的近似植物​​
   部分地区将​​艾草​​（菊科蒿属）与清明草混用，但二者形态、香味差异显著：艾草叶裂深、气味浓烈，多用于驱虫或深色青团；清明草叶柔毛密、清香温和，适合浅色糕点。

​​提示​​：若采摘食用，需通过白色绒毛、黄色小花等特征精准辨识，避免误采其他野草。药用或食疗前建议咨询专业人士。