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清明草什么时候可以摘

有家健康网 2025-04-12阅读量:514

清明草,又称鼠曲草,通常在清明节前后生长最旺盛,因此是采摘的最佳时节。清明草一般在4月份采摘,这个时候正是它的嫩芽最为鲜嫩的时候。

清明草不仅是一种美味的野菜,还具有丰富的营养价值和药用价值。在清明节期间,人们常常采摘新鲜的清明草制作成传统的清明粑粑,享受春天的美味。

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