正岩奇兰是什么茶

有家健康网 2025-04-11阅读量：2350

正岩奇兰是一种产自中国福建省武夷山的特色茶饮，属于武夷岩茶中的顶级品种，具有以下特点：

一、基本定义与分类

1. 茶类归属

   正岩奇兰属于乌龙茶类，是武夷岩茶中的知名品种，产自武夷山风景区南面的莲花峰。

2. 品质等级

   按照品质可分为特级、一级、二级等不同等级，特级奇兰茶香气更浓郁、口感更醇厚。

二、产地与生长环境

• 核心产区 ：产自武夷山正岩山场，具体位于莲花峰等岩石缝隙间，属于武夷岩茶原产地。

• 自然条件 ：生长环境以云雾缭绕、树环绕的生态著称，为茶树提供了独特的生长条件。

三、品质特征

1. 外观

   条索紧结卷曲，色泽墨绿或乌润，茶汤清澈透亮。

   

2. 香气

   以“兰花香”为核心特征，兼具淡雅的花香、果香，部分品饮者还能感受到木香或杏仁茶的韵味。

3. 口感

   滋味浓郁，耐泡耐高温，回甘持久，被誉为岩茶的“四绝”之一。

四、与正岩岩茶的关系

正岩奇兰是大红袍母树的自然杂交后代，因品质和口感相似而闻名。两者均产自武夷山，共享独特的岩骨花香，但正岩奇兰更强调兰花香的突出表现。

五、价格与功效

• 价格 ：属于高端茶饮，价格因品质等级和年份差异较大。

• 功效 ：含丰富茶多酚、氨基酸等成分，具有提神醒脑、抗氧化等保健作用。

正岩奇兰是武夷岩茶的瑰宝，兼具产地优势与独特口感，是茶饮与收藏的优质选择。