新冠后饮食菜谱大全

有家健康网 2025-04-11阅读量：1345

感染新冠后，合理的饮食搭配能加速身体恢复。‌关键亮点‌：① ‌高蛋白食物‌修复受损组织 ② ‌维生素C‌增强免疫力 ③ ‌易消化流食‌缓解咽喉不适 ④ ‌锌元素‌促进味觉恢复 ⑤ ‌少量多餐‌减轻肠胃负担。

‌分点推荐食谱‌：

1. ‌蛋白质补充方案‌

• 早餐：水煮蛋+牛奶燕麦粥
• 午餐：清蒸鱼/鸡肉泥+豆腐羹
• 加餐：希腊酸奶+坚果碎

2. ‌维生素强化组合‌

• 橙子/猕猴桃榨汁（常温）
• 西兰花炒胡萝卜（软烂）
• 番茄蛋花汤（少油版）

3. ‌咽喉友好型饮食‌

• 蜂蜜百合蒸梨（去核）
• 南瓜小米粥（熬至糊状）
• 山药莲子糊（破壁机制作）

4. ‌味觉恢复特饮‌

• 生蚝粥（补锌首选）
• 牛肉胡萝卜浓汤
• 芝麻糊（现磨无糖）

‌注意事项‌：康复期避免辛辣、油炸食品，体温超过38℃时优先选择电解质水。持续味觉失灵超过2周需就医检查。