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五种安徽名茶属于哪种茶类

有家健康网 2025-04-11阅读量:7782

以下是五种安徽名茶及其所属茶类:

  1. 黄山毛峰

    属于绿茶类,产自黄山(徽州)一带,外形微卷如雀舌,汤色清碧微黄,香气如兰,是中国十大名茶之一。

  2. 六安瓜片

    也是绿茶类,产自六安市大别山,因无芽无梗而独特,茶汤澄明绿亮,香气清高,有兰花香,历史上曾为贡茶。

  3. 祁门红茶

    属于红茶类,产自祁门县,以香气浓郁、滋味深红著称,带有甜味、花香和烟香,是中国历史名茶。

  4. 太平猴魁

    属于绿茶类尖茶,产自黄山太平县,外形扁平挺直,白毫隐伏,香气高爽,有“猴魁两头尖”的特点。

  5. 门红茶

    属于红茶类,产自门县,茶汤红亮乌润,香气馥郁,滋味醇厚,品质特点为“三绝:香、味、色”。

补充说明

  • 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶并称安徽三大名茶,具有代表性。

  • 六安瓜片因独特的制作工艺(去梗去芽)成为绿茶中的珍品。

  • 祁红则代表了安徽红茶的精髓,香气与滋味兼具。

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