芋圆的10种家常做法

有家健康网 2025-04-10阅读量：8534

芋圆是一种非常受欢迎的甜品，可以用多种食材制作，口感Q弹、香甜可口。以下是10种不同的芋圆做法：

1. 基础芋圆

材料：芋头300克，木薯淀粉110克，细砂糖50克。步骤：

1. 芋头蒸熟捣成泥，加入木薯淀粉和糖，揉成面团。
2. 分成小剂子，搓成圆球，煮至浮起即可。

2. 红糖红枣芋圆

材料：芋头300克，木薯淀粉110克，细砂糖50克，红枣适量。步骤：

1. 同基础芋圆做法。
2. 煮好后加入红枣和红糖水。

3. 紫薯芋圆

材料：紫薯300克，木薯淀粉110克，细砂糖50克。步骤：

1. 紫薯蒸熟捣成泥，加入木薯淀粉和糖，揉成面团。
2. 分成小剂子，搓成圆球，煮至浮起即可。

4. 南瓜芋圆

材料：南瓜300克，木薯淀粉110克，细砂糖50克。步骤：

1. 南瓜蒸熟捣成泥，加入木薯淀粉和糖，揉成面团。
2. 分成小剂子，搓成圆球，煮至浮起即可。

5. 玫瑰花红糖芋圆

材料：芋头300克，木薯淀粉110克，细砂糖50克，玫瑰花瓣适量。步骤：

1. 同基础芋圆做法。
2. 煮好后加入红糖和玫瑰花瓣。

6. 椰浆西米露芋圆

材料：芋圆，西米露，椰浆。步骤：

1. 芋圆煮好后放入西米露中。
2. 加入椰浆即可。

7. 桃胶芋圆

材料：芋圆，黑糖，桃胶，植物奶。步骤：

1. 芋圆煮好后加入黑糖和桃胶。
2. 加入植物奶和冰块。

8. 银耳木瓜芋圆

材料：芋圆，银耳，木瓜。步骤：

1. 芋圆煮好后放入银耳和木瓜汤中。

9. 绿豆莲子芋圆

材料：绿豆，莲子，珍珠，芋圆。步骤：

1. 芋圆煮好后加入绿豆汤中。
2. 加入莲子和珍珠。

10. 藕粉芋圆

材料：芋头250克，藕粉100克。步骤：

1. 芋头煮熟捣成泥，加入藕粉，揉成面团。
2. 分成小剂子，搓成圆球，煮至浮起即可。

希望这些做法能帮助你在家轻松制作出美味的芋圆，享受烘焙的乐趣！