农耕记是湖南哪里的

有家健康网 2025-04-10阅读量：3321

农耕记湖南土菜的起源地是 湖南省衡阳市 。以下是具体说明：

1. 品牌发源地

   农耕记由衡阳人冯国华于2017年创立，其核心理念是传承湖南乡下菜，坚持使用湖南本地产的食材和传统烹饪技艺。

2. 文化背景

   品牌深受湖南传统农耕文化影响，致力于将原生态的餐饮理念与传统文化结合，形成“回归自然，传承湘菜”的品牌定位。

3. 发展现状

   截至2024年，农耕记已在中国香港、北京、上海、深圳等城市及新加坡开设超过20家直营门店，深圳门店集中在福田区。其食材90%来自湖南乡下，坚持不改良传统工艺。

农耕记湖南土菜的发源地为衡阳，但现已发展为全国性连锁品牌，深圳等地设有分店。