鸡毛菜学名叫什么菜

有家健康网 2025-04-10阅读量：8125

小白菜

鸡毛菜，学名为 Brassica rapa subsp. pekinensis ，是十字花科芸苔属的一种蔬菜。它也被称为小白菜、上海青等，是一种常见的绿叶蔬菜，以其柔嫩的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。鸡毛菜生长速度快，生长周期短，通常在30天左右即可收获。它的主要产地包括江苏、湖北、河南、河北、安徽、山东、山西等省份。