青岛白啤算不算精酿

有家健康网 2025-04-10阅读量：5345

是

青岛白啤属于精酿啤酒。以下是具体说明：

1. 定义与分类

   根据青岛啤酒工业啤酒的分类标准，青岛白啤因麦芽度高于10°、采用全麦酿造且为浑浊型啤酒，符合精酿啤酒的广义定义。它与黑啤、IPA等国际主流精酿品牌同属精酿范畴。

2. 酿造工艺

   青岛白啤采用古法精酿工艺，经糖化、发酵、过滤、杀菌等严格工序，保留了丰富的酵母和小麦蛋白，酒体丰满且香气独特。

3. 市场定位

   作为青岛啤酒旗下的精酿品牌，它既保留了青岛啤酒的工艺优势，又结合了精酿啤酒的多样化需求，定位中高端消费市场。

4. 消费者反馈

   多数消费者认为其麦香浓郁、口感醇厚，适合追求独特风味的消费者，且价格相对亲民。

青岛白啤凭借工艺创新与市场定位，成功跻身精酿啤酒领域，并获得多项国际奖项认可。