无锡小笼包哪个牌子好

有家健康网 2025-04-10阅读量：2300

无锡小笼包作为地方特色美食，不同品牌在口味、历史和特色上各有侧重。以下是综合多个权威来源的推荐及分析：

一、历史老字号推荐

1. 熙盛源

   • 特色 ：无锡最具代表性的小笼馄饨店之一，以皮薄肉厚、汤汁丰富著称。曾有“大胃王”密子君一口气吃十笼的记录。

   • 地址 ：南禅寺步行街112-5号（多家分店）。

2. 王兴记

   • 特色 ：百年老字号，小笼馒头皮薄馅大，黄汤可见，褶子均匀分布，是无锡本地人津津乐道的美味。

   • 地址 ：中山路223号（多家分店）。

3. 苏兴记

   • 特色 ：常年霸榜小红书和大众点评必吃榜，蟹粉小笼是招牌，吸引外地游客专门驾车品尝。

     

   • 地址 ：建筑路（闹市中相对隐蔽，需朋友推荐）。

二、创新与特色品牌

1. 粉色小笼包（熙盛源）

   • 王兴记推出的改良款，四种颜色（红黑绿白）搭配古香楼馄饨，兼具颜值与口感。

2. 鼎福记

   • 《舌尖上的中国》拍摄地，小笼包面皮紧致有嚼劲，搭配开洋馄饨更佳。

3. 无夕小笼

   • 寺前老字号分家新品牌，面皮与肉馅比例1:1.75，汤汁带有鸡味，鲜甜微油。

三、其他热门推荐

• 南长街小笼包 ：南长区老字号，皮薄馅多，汤汁鲜美，适合追求传统风味的人。

• 笑来喜 ：近十年新崛起品牌，小笼馒头广受无锡及常州人喜爱。

四、选购建议

• 本地老字号 （如王兴记、熙盛源）适合追求传统风味和口碑。

• 创新品牌 （如粉色小笼、无夕小笼）适合喜欢颜值与独特口感的食客。

• 外地游客 可优先尝试鼎福记、苏兴记等在点评平台高评价的店铺。

无锡小笼包的精髓在于“皮薄、馅足、汤鲜”，不同品牌在传承与创新中各具特色，建议根据个人口味偏好选择。