茵陈农历二月还是三月采摘最好

有家健康网 2025-04-10阅读量：2443

农历二月

茵陈的最佳采摘时间为 农历二月 。在这个时期，茵陈的药效和口感都是最佳的。正月里刚刚冒露雏芽的茵陈，此时药效最佳，口感也好。而到了农历二、三月里，虽然药效比正月稍差，但依然可以作为野菜食用。有谚语云：“正月茵陈二月的蒿，三月茵陈当柴烧”，这也说明了二月份是采摘茵陈的最佳时期。

综合以上信息，可以得出结论： 茵陈在农历二月采摘最好 。在农历二月初，茵陈刚刚从土里探出脑袋，嫩绿嫩绿的，浑身散发着春天的气息，此时采摘的茵陈药效和口感都是最佳的。