蘑菇菜谱大全100道

有家健康网 2025-04-10阅读量：1539

由于篇幅原因暂时无法为您提供100道蘑菇菜谱，但是我可以为您提供部分常见的蘑菇菜谱如下：

茯苓相关菜谱

• 黄芪茯苓粥：黄芪3g，茯苓10g，大米70g
• 茯苓发糕：茯苓粉15g，全麦面粉35g
• 药膳烧鸡：乌骨鸡50g，橘皮5g，鲜蘑菇100g，茯苓5g
• 柚子皮茯苓炖牛尾骨：牛尾骨100g，柚子皮50g，白萝卜100g，茯苓5g，生姜1~2片

竹荪相关菜谱

• 竹荪黄瓜汤：竹荪干10g，黄瓜30g
• 竹荪三鲜汤：竹荪干5g，杏鲍菇20g，猪瘦肉15g
• 竹荪炖鸡：竹荪干25g，鸡去皮带骨60g，枸杞子干10g，生姜2g

香菇相关菜谱

• 羊肉荞面：荞麦面粉30g，面粉20g，羊瘦肉50g，土豆50g，香菇鲜50g
• 香菇炒油菜：猪里脊肉80g，香菇鲜50g，油菜100g
• 香菇蒸仔鸡：鸡腿肉70g，香菇水发20g，莲子鲜20g

草菇相关菜谱

• 草菇西兰花：草菇鲜50g，西兰花60g

平菇相关菜谱

• 清炒平菇：平菇鲜80g
• 平菇汤：平菇20g

金针菇相关菜谱

• 金针菇炒豆芽：绿豆芽50g，黄瓜30g，金针菇50g，香菜5g
• 凉拌荞麦面皮：荞麦面皮熟110g，牛腱子肉60g，木耳干5g，黄瓜100g，金针菇鲜30g，绿豆芽25g，桑叶鲜15g

以上只是我提供的一个简略列表，符合的蘑菇菜谱可能还有很多。