最养胃的6种菜谱

有家健康网 2025-04-10阅读量：2766

以下是六种养胃的菜谱推荐：

1. 猴头菇山药汤 ：

• 材料 ：猴头菇、山药、盐。

• 做法 ：将猴头菇泡发，山药去皮切块，一起放入锅中，加水大火烧开，转小火慢炖一小时左右，加少许盐调味即可。

2. 南瓜山药小米粥 ：

• 材料 ：南瓜、山药、小米。

• 做法 ：南瓜去皮切块，山药去皮切块，小米洗净，一起放入锅中，加水熬煮，大概40分钟左右，直到粥变得粘稠。

3. 木耳炒山药 ：

• 材料 ：山药、木耳、油盐。

• 做法 ：山药切片，木耳泡发洗净，一起放入锅中翻炒，加少许油盐调味，注意火候，别炒糊了!口感要脆脆的才好吃。

  

4. 猪肚鸡汤 ：

• 材料 ：猪肚、鸡块、姜片。

• 做法 ：猪肚清洗干净，切块，和鸡块一起放入锅中，加水大火烧开，然后转小火慢炖至少两小时，等汤变得奶白香浓即可。

5. 板栗红豆粥 ：

• 材料 ：红豆、板栗。

• 做法 ：红豆提前泡发，板栗去壳去皮，一起放入锅中，加水熬煮，慢慢熬煮，让红豆和板栗的香味充分释放。

6. 山药红枣二米粥 ：

• 材料 ：大米、小米、山药、红枣、药包（半夏、葱末、姜末）、盐。

• 做法 ：将大米、小米分别洗净；山药去皮切成丁。锅内加入清水，下入药包，煮约20分钟，拣去药包，下入大米煮至微熟，下入红枣烧沸；下入小米煮至米粒熟透、红枣鼓起，下入山药丁搅匀，烧沸，加入盐，煮到山药丁熟，粥汁浓稠出锅即可。

这些菜谱不仅美味，还能有效养胃，适合不同体质和需求的人群。建议根据个人口味和健康状况选择合适的食谱进行尝试。