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铁犁牛耕技术最早出现于 春秋战国时期 ,并在这一时期开始初步探索和应用。到了 两汉时期 ,铁犁牛耕技术得到了飞跃性的发展,特别是汉武帝时期,铁犁的普及速度得到了显著提升。而到了 隋唐时期 ,铁犁牛耕技术进一步改进和完善,曲辕犁的发明标志着中国耕犁技术进入了成熟阶段。
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