开个药膳店需要多少钱

有家健康网 2025-04-08阅读量：7589

12.78万至40万元

开药膳店所需的费用因城市级别、店铺面积、品牌选择等因素差异较大，具体费用构成及预算范围如下：

一、基础加盟费用

1. 品牌授权费

   • 不同品牌差异较大，例如：

     • 一线城市：16-19万元（如陈农夫药膳）

     • 二三线城市：12.78万-19万元

     • 县级城市：7-10万元

   • 部分品牌如呀诺达雨林药膳约5-10万元。

2. 其他固定支出

   • 装修费：一线城市600-800元/㎡，二三线城市400-600元/㎡，小型店铺约3万-4万元

   • 设备费：5万-10万元（含厨房设备、餐具等）

   • 首批进货费：4万-5万元（食材采购）

   • 广告宣传及开业费：6000-8000元

二、月度运营成本

1. 租金

   

   • 一线城市：4.5-6.8元/㎡/天，50㎡店铺月租金约6800-10200元

   • 二三线城市：3.5-4.5元/㎡/天，月租金约5300-6800元

   • 县级城市：2.5-3.5元/㎡/天，月租金约2500-4250元

2. 人员工资

   • 3人小店：月成本约7500-9600元（2500-3200元/人）

   • 人员配置建议：1名厨师、1名服务员、1名收银员

3. 水电杂费

   • 月成本约1000-1200元

三、总投资估算

类型	一线城市	二三线城市	县级城市	总计范围
基础加盟费	16-19万元	12.78万-19万元	7-10万元	36.78万-48万元
运营成本（月）	6800-10200元	5300-6800元	2500-4250元	1.46万-2.1万元
流动资金	4.91万-6.83万元	3.83万-5.32万元	3.83万-10万元	-

注意 ：以上费用为预估值，实际成本可能因食材采购渠道、店铺面积调整、品牌政策等因素波动。建议选择品牌加盟以降低风险，并根据当地市场调研制定详细预算。