艾草香制作配方

有家健康网 2025-04-08阅读量：8252

艾草、楠木粉、黄柏粉、沉香

以下是几种艾草香的制作配方及方法，供您参考：

一、传统艾草香配方（非遗工艺）

材料

• 干燥艾草粉 500克

• 楠木粉 100克

• 黄柏粉 50克（可选，增强抗菌性）

• 沉香粉 30克（可选，调和香气）

步骤

1. 将艾草、楠木粉、黄柏粉（如使用）混合均匀；

2. 加入沉香粉（如使用）继续混合；

3. 用手揉成光滑面团，再分成小剂子；

4. 用铜针筒挤香器挤压成条状或圆柱形；

5. 晾干后装入香盒或香管保存。

二、药膳类艾草配方（食用级）

材料

• 新鲜艾草 200克

• 糯米粉 500克

• 粘米粉 150克

• 白糖 250克

  

• 芝麻 100克

• 花生 400克

• 食用苏打粉 3克

• 玉米油 10克

步骤

1. 艾草焯水后剁碎，与煮过的糯米粉、粘米粉混合；

2. 加入白糖、芝麻、花生炒熟后捣碎；

3. 加入玉米油揉成光滑面团，静置发酵；

4. 分剂子后包制成型，蒸熟后晾干；

5. 可搭配五花肉等食材炒制食用。

三、简易熏香配方

材料

• 干燥艾草 100克

• 纯棉线 10米

• 点燃工具（蜡烛/香炉）

步骤

1. 艾草捆成小捆，用棉线绑紧；

2. 悬挂于通风处自然风干；

3. 点燃后保持适当距离，避免直接接触；

4. 使用时注意通风，防止烟雾过浓。

注意事项

1. 艾草选择 ：优先选用药膳级或干燥无霉变的艾草，食用级需确保无农药残留；

2. 安全使用 ：熏香时需保持环境通风，避免吸入过量烟雾；

3. 保存方法 ：成品艾香应密封保存，避免受潮变质。

以上配方可根据需求调整材料比例，传统配方侧重药膳功能，而药膳配方则结合了食用与保健。