立夏节气必吃10种水果

有家健康网 2025-04-07阅读量：3765

立夏节气作为夏季的起始节点，气温逐渐升高，此时段的水果选择需兼顾解暑、补充营养与节气习俗。以下是综合多个权威来源整理的立夏必吃水果推荐：

一、时令当季水果

1. 樱桃

   • 作为立夏最早上市的水果，富含铁元素（是所有水果中含量最高者）和维生素A，具有生津止渴、美容养颜的作用。苏州等地有“见三鲜”习俗，樱桃为“一鲜”。

   • 挑选建议：选择颜色鲜艳、果实饱满、无病虫害的樱桃，食用前用盐水浸泡杀菌。

2. 枇杷

   • 春蚕老化后成熟的枇杷（黄金果）性凉，可润肺清肺、止泻下气，主治咳嗽、燥渴等症状。未成熟的枇杷含氰甙，需去核食用。

3. 杏子

   • 维生素C含量高，助铁吸收，且含抗癌物质维生素B17。但需控制摄入量，避免腹泻，建议每天不超过10个。

4. 杨梅

   

   • 酸甜开胃，含有机酸和矿物质，有生津止渴、助消化功效。需用盐水浸泡消毒，避免细菌感染。

5. 山竹

   • 性寒凉，含膳食纤维和多种维生素，可清热降火、润肺生津。糖尿病患者和脾虚者应慎用。

二、特色水果推荐

6. 青梅

   • 酸度高，含柠檬酸、苹果酸等有机酸，可降火排毒、促进食欲。适合肠胃敏感者食用。

7. 莲雾

   • 夏季解热佳品，含蛋白质和膳食纤维，可生津止渴、开胃利尿。

8. 火龙果

   • 红心火龙果含白蛋白和花青素，具有排毒、抗氧化作用，对减肥和皮肤有益。

三、其他补充水果

9. 猕猴桃

   • 富含维生素C和矿物质，能增强免疫力、促进消化。

10. 李子

    

    • 养生水果，含果酸和维生素，有生津、润燥功效。

饮食建议：

• 时令选择 ：优先食用当季水果，如樱桃、枇杷、杨梅等，营养更丰富。

• 健康食用 ：未成熟水果（如枇杷、青梅）可能中毒，需充分成熟后再食；糖尿病患者应控制糖分摄入。

• 搭配建议 ：可将水果与绿豆汤、荷叶粥等搭配，增强清热效果。

通过合理选择水果，既能满足口腹之欲，又能顺应节气变化，达到养生目的。