儿童爱吃的100道菜谱

有家健康网 2025-04-07阅读量：8728

以下是100道适合儿童的家常菜推荐，结合营养均衡、口味多样和制作简便的特点进行分类整理：

一、经典家常菜

1. 肉末茄子（搭配青椒）

2. 酱香鸡翅

3. 红烧鸡翅

4. 酸菜炒牛肉

5. 油焖大虾

6. 香酥虾

7. 蒜苔肉沫

8. 玉米胡萝卜肉丁

9. 花菜木耳鸡蛋

10. 肉沫藕丁

二、蔬菜类创意菜

11. 彩虹蔬菜饼（胡萝卜、西兰花等）

12. 趣味动物饭团（海苔、火腿、黄瓜）

13. 水果酸奶杯（酸奶、水果、燕麦片）

14. 迷你蔬菜披萨（蔬菜、奶酪、鸡蛋）

15. 凉拌黄瓜（搭配蒜末、生抽）

三、汤羹类营养菜

16. 香椿芽煮鱼（鲫鱼、香椿）

17. 核桃碎炒春笋（春笋、核桃仁）

    

18. 菠菜烩猪肝（菠菜、猪肝）

19. 虾仁炒豌豆（虾仁、豌豆）

20. 鸡汤蔬菜羹

四、低脂健康菜

21. 清炒淮山片

22. 凉拌海带丝

23. 番茄炒蛋（少盐）

24. 蒸南瓜

25. 炒鸡丝（搭配木耳）

五、节日特色菜

26. 春节饺子（猪肉馅、韭菜馅）

27. 元宵节汤圆（黑芝麻馅）

28. 中秋节月饼（豆沙馅、五仁馅）

29. 端午节粽子（糯米、咸蛋黄）

30. 圣诞节布丁（酸奶、水果）

六、简单快手菜

31. 炒饭（剩饭加鸡蛋、蔬菜）

32. 水果沙拉（搭配酸奶）

33. 薯片鸡翅

34. 炸鸡柳

35. 空气炸锅梅肉

七、地方特色菜

36. 四川宫保鸡丁（鸡丁、花生米）

    

37. 广东白切鸡

38. 湖北武昌鱼

39. 东北乱炖（猪肉、土豆、白菜）

40. 浙江东坡肉（五花肉、红烧）

八、营养强化菜

41. 脑力开发菜：核桃炒春笋

42. 视觉激发菜：彩虹蔬菜饼

43. 免疫力提升菜：虾仁炒豌豆

44. 骨骼健康菜：酸菜炒牛肉

45. 胃肠道保护菜：菠菜烩猪肝

建议根据孩子的年龄、口味偏好和营养需求选择菜品，搭配粗粮、蔬菜和蛋白质食物，避免过度加工和油腻。制作时注意少盐少油，鼓励孩子参与烹饪过程，增加亲子互动。