北方露地种菜时间表

有家健康网 2025-04-06阅读量：3945

北方露地种菜时间表需根据季节和蔬菜种类进行划分，以下是综合整理的种植时间表及注意事项：

一、春季种植时间表

1. 1月

• 油菜、芥蓝、菠菜、生菜、葱、香菜等叶菜类

• 早春黄瓜、西葫芦、冬瓜等瓜类

2. 2月

• 继续种植叶菜类（如菠菜、芥蓝）

• 部分蔬菜开始返青（如生菜、芹菜）

3. 3月

• 菠菜、生菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜等进入盛花期

• 四月慢等品种开始播种

二、夏季种植时间表

1. 4月

• 油菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄等

• 部分蔬菜进入夏播期（如豇豆、毛豆）

2. 5月

• 茄子、辣椒、番茄、黄瓜等继续生长

  

• 空心菜、苋菜等夏令蔬菜播种

3. 6月

• 西葫芦、冬瓜、南瓜等藤本蔬菜生长旺盛

• 部分蔬菜进入采收末期（如番茄、黄瓜）

三、秋季种植时间表

1. 7月

• 茄子、辣椒、南瓜、冬瓜等夏播蔬菜收获

• 部分蔬菜开始秋播（如洋葱、大蒜）

2. 8月

• 萝卜、白菜、甘蓝等叶菜类收获

• 部分蔬菜进入采收末期（如番茄、黄瓜）

3. 9月

• 萝卜、白菜、秋茄等收获

• 部分蔬菜完成采收

四、冬季种植时间表

1. 10月

• 萝卜、白菜、甘蓝等秋冬叶菜类播种

• 部分蔬菜进入越冬期（如大蒜、洋葱）

  

2. 11月

• 西葫芦、冬瓜等藤本蔬菜收获

• 部分蔬菜完成越冬

注意事项

1. 品种差异 ：不同品种对温度、光照需求不同，需根据品种特性调整种植时间。

2. 区域差异 ：华北、西北等地因气候差异，种植时间可能略有不同，需结合当地实际。

3. 机械化与技术 ：露地种植需结合机械化作业，如移栽、覆膜等，提升效率。

以上时间表为综合参考，具体种植计划需根据当年气候条件、品种特性及种植目标调整。