12月广州应季水果

有家健康网 2025-04-06阅读量：5543

12月广州应季水果推荐如下，综合多个权威来源整理：

一、柑橘类

1. 砂糖橘

   • 特点：皮薄易剥，甜中带酸，富含维生素C和矿物质，是冬季经典水果。

   • 产地：广东德庆、四会等地，沙糖橘（十月桔）为名优品种。

2. 脐橙

   • 特点：果大汁多，甜酸适中，含维生素C和膳食纤维，适合生食或榨汁。

   • 产地：广州南沙等地区，成熟季节对应季水果采摘高峰。

3. 柚子

   • 特点：皮厚肉多，清香扑鼻，具有清热降火、润肺止咳功效，富含维生素C和膳食纤维。

二、热带及亚热带水果

1. 番石榴

   • 特点：分白肉和红肉，白肉清甜爽脆，红肉香滑多汁，含抗氧化物质。

   • 产地：广州番禺海鸥岛（红肉）、增城派潭镇（白肉）等。

     

2. 木瓜

   • 特点：岭南四大名果之一，果肉软糯，可炖食或糖渍，具有润肺功效。

   • 产地：广州从化、花都等地，优质品种包括岭南种、泰国红肉。

3. 菠萝

   • 特点：鲜食需削皮，沙捞越种（夏威夷）甜酸适中，适合制罐头或鲜食。

三、其他特色水果

1. 皇帝蕉

   • 特点：细长弯曲，糖度和硬度高于普通香蕉，口感更佳。

2. 甘蔗

   • 特点：清甜多汁，含膳食纤维，可生吃或榨汁。

3. 释迦

   • 特点：热带水果，果肉清甜微寒，有助消化。

四、时令水果补充

• 沙糖橘 ：广东德庆特产，12月中下旬成熟，含天然果胶和维生素C。

• 青枣 ：12月仍有少量供应，兼具酸甜与脆爽口感。

采摘建议 ：

• 柑橘类、番石榴、木瓜等果皮较厚，建议选择成熟度适中的果实；

• 草莓、柿子等需注意农药残留，建议选择有机种植的品种。