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3月份海南当季水果

有家健康网 2025-04-05阅读量:7242

海南3月份是热带水果的丰收季,以下为当季应季水果推荐及特点:

一、核心应季水果

  1. 芒果

    • 品种 :台农芒果、贵妃芒、象牙芒等,果肉饱满、色泽金黄,富含维生素C和矿物质。

    • 产地 :三亚、陵水、文昌等地,其中三亚贵妃芒和陵水金煌芒尤为著名。

  2. 菠萝

    • 品种 :凤眼菠萝、香水菠萝,果肉酸甜多汁,含丰富维生素C和消化酶。

    • 产地 :东山、万宁、文昌,东山凤眼菠萝和万宁香水菠萝品质上乘。

  3. 火龙果

    • 特点 :低热量、高纤维,富含抗氧化物质,果肉分白/红两种,口感细腻。
  4. 荔枝

    • 品种 :海南荔枝果肉鲜红、甜度高,含维生素B族和矿物质。
  5. 龙眼

    • 特点 :果肉清甜、补血安神,含铁和维生素B族。

二、其他特色水果

  1. 番石榴

    • 品种 :红心/白心,热带水果,可蘸辣椒盐食用,需选沉甸甸、水分足的成熟果。
  2. 莲雾

    • 特点 :微碱性水果,清甜多汁,粉红色和红色品种口感差异显著。
  3. 杨桃

    • 特点 :五角星形状,酸甜适中,富含维生素C。
  4. 柚子

    • 特点 :果皮薄、肉质细腻,清甜多汁。
  5. 木瓜

    • 品种 :红肉/黄肉,含木瓜酵素,助消化美容。

三、时令水果补充

  • 黑金刚莲雾 :热带水果,含矿物质,适合鲜食。

  • 羊角蜜 :香甜浓郁,具有天然电解质功效。

四、采摘建议

  • 芒果 :选择果皮略带青涩、香气浓郁的成熟果。

  • 火龙果 :以果蒂弯曲、果肉紧实为佳。

  • 菠萝 :选金黄色、果肉紧实的品种。

海南水果种类丰富,建议根据口味偏好选择,并优先选择新鲜成熟的果实。

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