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产自江苏盐城的茶有哪些品种

有家健康网 2025-04-05阅读量:7676

黄河县茶、盐都绿茶、洪泽碧螺春

江苏盐城作为茶叶产区,拥有丰富的茶类品种,涵盖绿茶、红茶、白茶等类型,以下是主要品种及特色:

一、代表性茶叶品种

  1. 黄河县茶

    盐城最经典的本土茶饮,茶香醇厚,入口回甘,是盐城人日常喜爱的经典茶饮。

  2. 盐都绿茶

    产自江盐城盐都的绿茶,以原叶制茶,叶片嫩绿,香气清高,滋味清爽活。

  3. 洪泽碧螺春

    洪泽县特产,与苏州碧螺春同源,但具有独特地域风味,香气浓郁。

  4. 盐城九鼎茶叶场绿茶

    作为盐城茶叶交易中心,九鼎茶叶场主营的绿茶以洞庭碧螺春为主,叶片细嫩,汤色碧绿。

二、其他特色茶品

  • 盐城岔口茶 :历史悠久的名茶,香气浓郁,具有地方特色。

  • 洋马菊花茶 :射阳县特产,以菊花、丹参等为原料,富含氨基酸和矿物质,具有清热解毒功效。

三、茶文化活动

盐城定期举办茶文化活动,如冬季红茶品鉴会,结合传统与现代,推广茶文化。例如2025年1月举办的“骏眉献瑞”品鉴会,邀请茶友共赏正山堂骏眉红茶,感受茶香与冬日诗意。

四、地理标志产品

  • 盐都绿茶 :2023年入选江苏省地理标志产品。

  • 射阳大米 :与茶叶同为盐城特产,富含营养,口感独特。

注:部分茶品如“盐城龙井”可能存在混淆,盐城本地以洞庭碧螺春为主,而西湖龙井原产浙江,江州(江西)也有少量种植。购买时建议注意产地标识。

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