广西蔬菜种植时间表

有家健康网 2025-04-05阅读量：8536

广西的应季蔬菜种植时间表可根据季节和品种进行划分，以下是综合整理的信息：

一、春季（3-5月）

1. 主要播种蔬菜

   • 菠菜、生菜、甘蓝、芹菜、韭菜、空心菜、苋菜、油菜、芥蓝、马铃薯、葱、茄子、番茄、辣椒、芋头、芫荽、豇豆、毛豆等。

   • 特色品种：桂椒12号（9月定植，次年3月采收）。

2. 播种时间参考

   • 1月：油菜、芥蓝、菠菜、马铃薯、葱、茄子、番茄、辣椒、芋头、甘蓝。

   • 2月：油菜、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

   • 3月：油菜、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝。

     

二、夏季（6-8月）

1. 高温适口蔬菜

   • 黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜、空心菜、苋菜、芹菜、韭菜、香菜等。

   • 特色品种：桂椒12号（次年3月采收）。

2. 播种与收获

   • 6-8月：冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、番茄、辣椒、冬茄、葫芦、毛豆、四季豆、豇豆。

三、秋季（9-11月）

1. 秋播蔬菜

   • 菠菜、花菜、黑心乌乌踏菜、大蒜、香菜、菜苔、萝卜、葱、莴苣、生菜、芹菜、豌豆苗等。

   • 特色品种：桂椒12号（9月定植）。

2. 播种时间参考

   • 9月：花菜、甘蓝、芹菜、菠菜、芥蓝、马铃薯、葱、茄子、番茄、辣椒、芋头、冬瓜、南瓜、丝瓜。

四、冬季（12-2月）

1. 耐寒蔬菜

   

   • 菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、芹菜、韭菜、毛豆、空心菜、甘蓝。

   • 特色品种：桂椒12号（次年3月采收）。

2. 播种时间参考

   • 1月：油菜、芥蓝、菠菜、马铃薯、葱、茄子、番茄、辣椒、芋头、甘蓝。

   • 2月：油菜、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜。

五、全年可种蔬菜

• 大蒜、葱、小白菜、豆芽等。

六、注意事项

1. 品种差异 ：部分蔬菜如番茄、辣椒、茄子等需根据品种调整播种时间（如春茄9-10月播种，秋茄3-4月播种）。

2. 防治病害 ：重点防治叶斑病、枯萎病、病毒病等。

3. 地域差异 ：南宁等南方城市可适当提前播种，北方需延后1-2个月。

以上时间表综合了广西不同地区的种植习惯和气候特点，具体种植时需结合当地土壤、气候及品种特性调整。