1一12月应季蔬菜

有家健康网 2025-04-05阅读量：7248

以下是1月至12月应季蔬菜的列表：

1. 一月 ：

• 卷心菜

• 菠菜

• 芹菜

• 萝卜

• 慈菇

2. 二月 ：

• 青菜

• 卷心菜

• 菠菜

• 芹菜

• 菜尖

3. 三月 ：

• 青菜

• 菠菜

• 芹菜

• 菜尖

• 花菜

• 韭菜

4. 四月 ：

• 青菜

• 莴笋

• 鸡毛菜

• 芹菜

5. 五月 ：

• 青菜

• 卷心菜

• 莴笋

• 鸡毛菜

• 黄瓜

• 蚕豆

• 茭白

• 番茄

  

6. 六月 ：

• 卷心菜

• 黄瓜

• 番茄

• 土豆

• 鸡毛菜

• 刀豆（菜豆）

• 茄子

• 南瓜

7. 七月 ：

• 豇豆

• 茄子

• 鸡毛菜

• 卷心菜

• 冬瓜

• 丝瓜

• 毛豆

• 辣椒

• 土豆

• 扁豆

• 卷心菜

• 空心菜

8. 八月 ：

• 冬瓜

• 豇豆

• 茄子

• 青菜

• 鸡毛菜

• 南瓜

• 丝瓜

• 毛豆

• 辣椒

• 土豆

• 扁豆

• 卷心菜

• 空心菜

9. 九月 ：

• 青菜

  

• 冬瓜

• 萝卜

• 丝瓜

• 毛豆

• 豇豆

• 茄子

• 辣椒

• 芋艿

• 茭白

• 卷心菜

• 扁豆

10. 十月 ：

• 青菜

• 卷心菜

• 菠菜

• 芹菜

• 萝卜

• 芋艿

• 茭白

• 花菜

• 茼蒿

• 生菜

• 花瓜

11. 十一月 ：

• 青菜

• 卷心菜

• 菠菜

• 芹菜

• 萝卜

• 莴笋

• 花菜

• 荠菜

• 草头

• 生菜

• 慈菇

• 青蒜

12. 十二月 ：

• 青菜

• 卷心菜

• 菠菜

• 芹菜

• 萝卜

• 塌菜

• 荠菜

• 慈菇

• 花菜

这些蔬菜在不同季节提供丰富的营养和口感，建议根据季节变化选择合适的蔬菜进行食用，以获取最佳的营养和健康效益。