杭州时令水果有哪些

有家健康网 2025-04-05阅读量：4144

杭州作为浙江省的农业大市，四季水果种类丰富且应季水果更替频繁。以下是各季节代表性水果的整理：

一、春季时令水果（3-5月）

1. 草莓

   春季新熟草莓鲜嫩多汁，价格亲民，是市民春季水果消费的宠儿。

2. 枇杷

   杭州本地特色水果，5月中旬至6月上旬成熟，果大肉厚、汁多味甜，兼具清热润肺功效。

3. 杨梅

   新石器时代河姆渡遗址发现杨梅化石，杭州桐庐等地盛产，可鲜食或加工成酱料。

二、夏季时令水果（6-8月）

1. 芒果

   夏季主力水果，品种多样（如水仙芒、金煌芒、青梅蜜饯等），占据超市半壁江山。

2. 蓝莓

   酸甜可口的浆果，5月中旬至7月成熟，富含抗氧化物质，适合鲜食或制作果酱。

   

3. 枇杷

   与春季品种不同，夏季枇杷甜酸更浓郁，余杭塘栖枇杷节期间尤为火爆。

三、秋季时令水果（9-11月）

1. 车厘子

   某些采摘点提供混合种植车厘子，色泽鲜艳、口感多汁，适合作为夏季补充水果。

2. 柚子/柑橘

   柚子清甜多汁，柑橘类水果富含维生素C，秋季上市量增加。

3. 葡萄

   葡萄含抗氧化物质，可生食或酿酒，秋季新鲜葡萄甜度高。

四、冬季时令水果（12-2月）

1. 柚子/柑橘

   冬季暖阳下的柚子、柑橘香气浓郁，具有润肺止咳功效。

2. 甘蔗

   清甜脆爽，可生吃或榨汁，是冬季解腻佳品。

补充说明

• 采摘体验 ：萧山、余杭、富阳等地提供蓝莓、青梅、枇杷等水果采摘活动，适合家庭参与。

• 营养与食用建议 ：西瓜、葡萄、桃子等夏季水果需控制摄入量，避免过甜或过冷；桑葚、枇杷等需注意清洗卫生。