流感季来袭，感冒发烧喝这些粥准没错！

有家健康网 2025-04-04阅读量：4328

流感季感冒发烧时，可选择喝蔬菜粥、绿豆粥、山药粥、葱白粥、小米粥等。

1. 蔬菜粥：蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素B族、钾、镁等。在流感季感冒发烧时，身体的新陈代谢加快，对营养物质的消耗增加，维生素C有助于增强免疫力，促进身体的恢复；维生素B族参与能量代谢，能帮助身体更好地应对疾病状态。将多种蔬菜如菠菜、胡萝卜、西兰花等切碎与大米一起熬煮成粥，既容易消化，又能为身体补充所需的营养，减轻肠胃负担。

2. 绿豆粥：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。在中医理论中，感冒发烧多与体内热毒有关，绿豆能够清除体内的热毒，缓解发热症状。现代医学研究也表明，绿豆中的某些成分具有抗炎、抗菌的作用，对于流感病毒引起的炎症有一定的缓解作用。将绿豆和大米按一定比例熬煮成粥，在感冒发烧期间食用，有助于降低体温，促进身体康复。

3. 山药粥：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。在感冒发烧时，人体的脾胃功能往往会受到影响，出现食欲不振、消化不良等症状。山药粥可以调理脾胃，增强脾胃的运化功能，使身体能够更好地吸收营养，为恢复健康提供能量支持。

4. 葱白粥：葱白具有发汗解表、散寒通阳的作用。在流感初期，出现轻微的发热、恶寒、头痛等症状时，喝葱白粥可以帮助身体发汗，驱散体表的风寒之邪，从而缓解感冒症状。葱白中的挥发油等成分还具有一定的抗菌、抗病毒作用，对于流感病毒有一定的抑制效果。将葱白切碎加入大米粥中熬煮，趁热食用，微微出汗，可使病情得到缓解。

5. 小米粥：小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，且易于消化吸收。在感冒发烧期间，身体较为虚弱，需要补充足够的能量。小米粥能够提供身体所需的能量，同时还具有养胃的作用，保护胃肠道黏膜，减少其他食物对肠胃的刺激，有助于身体在患病期间维持正常的生理功能。

在流感季感冒发烧时，选择合适的粥品食用，不仅可以为身体补充营养和水分，还能在一定程度上缓解症状，促进身体的恢复。蔬菜粥、绿豆粥、山药粥、葱白粥和小米粥都各具特点和功效，可根据自身的症状和口味进行选择。但如果感冒发烧症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。