与缺钙说拜拜！常见食物补钙大揭秘

有家健康网 2025-04-04阅读量：255

常见的补钙食物有牛奶、豆制品、海产品、坚果、绿叶蔬菜等。

1. 牛奶：牛奶是补钙的优质来源，富含钙、磷、钾等矿物质，且钙磷比例适宜，有利于钙的吸收。每100毫升牛奶中约含有100-120毫克钙，易于被人体吸收利用。除了纯牛奶，酸奶、奶酪等奶制品也是很好的补钙选择。

2. 豆制品：豆制品是以大豆为主要原料加工而成的食品，如豆腐、豆浆、豆皮等。大豆本身就含有丰富的钙，经过加工后，钙含量进一步提高。例如，每100克豆腐中钙含量可达100-200毫克。豆制品还富含优质蛋白质、异黄酮等营养成分，对身体健康有益。

3. 海产品：许多海产品都富含钙，如虾、蟹、贝类、海带、紫菜等。以虾为例，每100克虾中钙含量约为99毫克。海带和紫菜也是很好的补钙食物，它们不仅钙含量高，还含有丰富的碘等矿物质。海产品中的钙易于被人体吸收，是补钙的良好选择。

4. 坚果：坚果中含有一定量的钙，如杏仁、核桃、腰果等。每100克杏仁中钙含量约为248毫克。坚果还富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于维持心血管健康。但坚果的热量较高，食用时应注意适量。

5. 绿叶蔬菜：一些绿叶蔬菜也是补钙的好食材，如菠菜、西兰花、小白菜等。虽然绿叶蔬菜中的钙含量可能不如牛奶、豆制品等，但它们富含维生素K、镁等营养成分，有助于促进钙的吸收和利用。例如，每100克西兰花中钙含量约为67毫克。

通过合理摄入牛奶、豆制品、海产品、坚果和绿叶蔬菜等常见食物，可以有效补充人体所需的钙，预防缺钙相关疾病。在日常饮食中，应注意食物的多样性，确保营养均衡。如果缺钙情况较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。