老年人脾虚症状多，这些食补帮你轻松应对

有家健康网 2025-04-03阅读量：7546

老年人脾虚会出现食欲不振、腹胀、消化不良、神疲乏力、大便溏稀等症状。可通过食用山药、薏米、芡实、白扁豆、红枣等食物进行食补调理。

1. 山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。其富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。可将山药与大米一起熬煮成山药粥，易于消化，适合脾虚的老年人。

2. 薏米：薏米能利水渗湿、健脾止泻。它含有丰富的蛋白质、维生素B1等营养成分，对脾胃虚弱、湿气较重的老年人有很好的调理作用。可将薏米和红豆搭配，煮成薏米红豆粥，能有效去除体内湿气，改善脾虚症状。

3. 芡实：芡实有补脾止泻、益肾固精的作用。它被誉为“水中人参”，对于脾虚久泻、肾虚遗精等症状有较好的疗效。可将芡实与莲子、红枣一起煮成芡实莲子红枣汤，既能健脾又能养心。

4. 白扁豆：白扁豆能健脾化湿、和中消暑。它含有多种维生素和矿物质，能提高人体免疫力，增强脾胃功能。可将白扁豆煮熟后凉拌食用，或者与大米一起熬成白扁豆粥。

5. 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效。它富含铁元素和维生素C等营养物质，能促进血液循环，增强脾胃功能。可直接食用红枣，也可将红枣与桂圆、枸杞一起泡水喝，有很好的滋补作用。

老年人脾虚会给生活带来诸多不便，通过合理的食补可以有效改善脾虚症状。山药、薏米、芡实、白扁豆、红枣等食物都具有健脾的功效，老年人可以根据自身情况选择适合自己的食物进行调理。但如果脾虚症状较为严重，建议及时到正规医院的中医内科就诊，在医生的指导下进行治疗。同时，在食补过程中也要注意饮食均衡，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。