福建福州生产什么水果

来源:有家健康网 发布时间:2025-04-03

福州作为福建省省会,气候温暖湿润,土壤肥沃,盛产多种特色水果,以下是主要特产及品种的整理:

一、代表性水果

  1. 橄榄

    福州是全省最大的橄榄生产地,品种包括丁香橄榄、惠圆、长营等,可加工成拷扁橄榄、五香果等,具有独特的风味。

  2. 福桔

    以鲜红多汁、甜酸适口著称,是福州标志性水果,果皮、核、络均具药用价值,可制成桔饼等传统食品。

  3. 龙眼

    鲜红多汁,含丰富葡萄糖和蛋白质,福州产龙眼以核小、肉厚、味香为特点,部分品种销往华北市场。

  4. 荔枝

    历史悠久的贡品,品种包括亮功红、下番枝等,可鲜食、酿酒或制罐头,深受游客喜爱。

二、其他特色水果

  • 青山龙眼 :长乐区特产,果核小、质脆、单果大,具有“白露必吃”的传统。

  • 一都枇杷 :果大色艳、肉厚多汁,是福州枇杷种植基地的代表性品种。

  • 永泰芙蓉李 :700年栽培历史,甜酸适口,兼具生食与加工价值。

  • 渡口蜜柚 :果皮薄、汁多酸甜,是福州柚子中的优质品种。

  • 福州荔枝 :以陈紫、红绿等品种闻名,可晒干或制罐头。

三、地理标志产品

  • 琯溪蜜柚 :10-11月成熟,果皮紧致、汁多酸甜,价格约4元/斤。

  • 云霄枇杷 :4月成熟,口感软绵,5月上市,价格16元/斤。

  • 长乐章源柑橘 :柑橘类水果代表,果皮光滑、汁液丰富。

四、其他品种

福州还盛产杨梅(浮宫杨梅)、香蕉(天宝香蕉)、枇杷(云霄枇杷)等,但知名度相对较低。

以上水果中,福桔、龙眼、橄榄因历史积淀和广泛传播,成为福州最具代表性的特产。

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