二十八种凉茶配方

有家健康网 2025-04-03阅读量：2939

以下是二十八种常见凉茶配方及制作方法，综合了传统智慧与现代应用：

一、清热解毒类

1. 金银花茶

   • 材料：金银花5克、冰糖适量

   • 功效：清热解毒，疏散风热

   • 做法：金银花浸泡后煮3-5分钟，加冰糖调味。

2. 夏枯草茶

   • 材料：夏枯草15克、桑叶10克、野菊花15克、山栀子15克、绵茵陈15克、溪黄草15克、车前子10克、黄芩10克

   • 功效：清肝明目，缓解目赤肿痛、咽喉肿痛。

3. 菊花茶

   • 材料：白菊花10克、冰糖适量

   • 功效：散风清热，平抑肝阳

   • 做法：菊花煮5分钟加冰糖，冷藏后饮用。

二、祛湿利水类

4. 荷叶茶

   • 材料：干荷叶10克、滑石10克、白术10克、甘草6克

     

   • 功效：防暑降温，健脾祛湿

   • 做法：煮20分钟去渣取汁，加白糖。

5. 决明子枸杞茶

   • 材料：决明子10克、枸杞子10克、蜜枣5克、红糖适量

   • 功效：润肠通便，滋补肝肾

   • 做法：煮30分钟至浓稠，加糖。

三、疏风解表类

6. 感冒茶

   • 材料：板蓝根40克、柴胡20克、白芷20克、桑叶30克、薄荷20克、金银花20克、连翘40克

   • 功效：疏风散热，缓解感冒初期症状

   • 做法：煎煮后饮用，可加蜂蜜提甜。

四、润肺止咳类

7. 罗汉果茶

   • 材料：罗汉果1个、胖大海5克

   • 功效：生津润肺，缓解咽喉干燥

   • 做法：煮沸后转小火5分钟，加冰糖。

     

五、健脾祛湿类

8. 陈皮茶

   • 材料：干橘皮10克、甘草6克

   • 功效：健脾化痰，理气和中

   • 做法：闷泡10分钟，冷藏后饮用。

六、其他特色茶饮

9. 加多宝凉茶

   • 配方：菊花、甘草、仙草、金银花等本草材料，经现代工艺提取精华

   • 功效：综合调理，适合上火、咽喉不适。

注意事项

• 体质适配 ：气虚体燥者慎用寒性茶饮（如菊花茶），脾胃虚弱者需搭配健脾药材（如陈皮、白术）。

• 食材选择 ：需新鲜干净，长期饮用建议定期更换配方以避免营养单一。

• 饮用禁忌 ：孕妇、哺乳期及儿童需遵医嘱，部分药材可能引起不适。

以上配方可根据个人体质调整比例，建议咨询中医师进一步优化。