3种营养物质缺乏，可能引发心肌缺血，你补充够了吗

有家健康网 2025-04-03阅读量：3423

心肌缺血指心脏血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。三种营养物质缺乏可能引发心肌缺血，分别是维生素B族、维生素C、镁元素等。

1. 维生素B族：维生素B族参与人体新陈代谢，对心脏功能维持至关重要。缺乏维生素B族会影响心脏的能量代谢，导致心肌收缩力下降，心脏泵血功能减弱，进而引发心肌缺血。维生素B1缺乏会使丙酮酸和乳酸在心肌内堆积，影响心肌的能量供应；维生素B6缺乏会影响同型半胱氨酸的代谢，导致血液中同型半胱氨酸水平升高，损伤血管内皮细胞，增加动脉粥样硬化的风险，从而引发心肌缺血。富含维生素B族的食物有全麦面粉、糙米、燕麦、豆类、肉类、鱼类、蛋类等。

2. 维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，保护血管内皮细胞免受氧化损伤，维持血管弹性。缺乏维生素C会使血管壁的胶原合成减少，血管弹性降低，脆性增加，容易发生破裂和出血。同时，维生素C还能促进胆固醇的代谢，降低血液中胆固醇的水平，减少动脉粥样硬化的发生。缺乏维生素C会导致胆固醇在血管壁沉积，形成斑块，阻塞血管，引发心肌缺血。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花、菠菜等。

3. 镁元素：镁元素参与人体300多种酶促反应，对心脏的正常节律和心肌收缩具有重要作用。缺乏镁元素会导致心肌兴奋性增加，心律失常的发生风险增加。同时，镁元素还能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌供血。缺乏镁元素会使冠状动脉痉挛，导致心肌缺血。富含镁元素的食物有绿叶蔬菜、坚果、豆类、全麦食品等。

4. 其他影响：除了上述三种营养物质缺乏可能引发心肌缺血外，长期不良的饮食习惯，如高盐、高脂、高糖饮食，也会增加动脉粥样硬化的风险，进而引发心肌缺血。另外，过度饮酒、吸烟、缺乏运动等不良生活方式也会对心脏健康造成损害，增加心肌缺血的发生几率。

5. 补充建议：为了预防心肌缺血，应**营养均衡，多摄入富含上述营养物质的食物。如果无法通过饮食满足营养需求，可以在医生的指导下服用相应的营养补充剂，如维生素B族片、维生素C片、硫酸镁等。但需注意，补充营养物质应适量，过量补充也可能对身体造成不良影响。

心肌缺血与营养物质缺乏密切相关，维生素B族、维生素C、镁元素等营养物质的缺乏可能会增加心肌缺血的发生风险。保持健康的饮食习惯，摄入充足的营养物质，对维护心脏健康至关重要。若出现心肌缺血相关症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。