卫健委健康食谱

有家健康网 2025-04-03阅读量：8522

国家卫健委发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，提供了科学合理的饮食建议，帮助人们实现营养均衡，预防和控制慢性病。以下是根据该指南整理的健康食谱示例：

华北地区春季食谱示例

早餐：

• 山药粉鸡蛋软饼（山药粉50g，全麦面粉10g，脱脂牛奶50ml，鸡蛋50g）
• 桔梗香葱拌春笋（桔梗20g，香葱10g，春笋100g），脱脂牛奶250ml
• 黄心猕猴桃100g

中餐：

• 芡实玉米饭（玉米粒20g，芡实10g，大米50g）
• 丝瓜鸡蛋汤（丝瓜100g，鸡蛋1个）
• 蒜蓉炒娃娃菜（娃娃菜150g）

晚餐：

• 虾仁炒西兰花（鲜虾仁50g，西兰花70g）
• 鸡毛菜汆丸子（猪瘦肉30g，鸡毛菜50g，蟹味菇20g，枸杞子5g）
• 紫薯馒头（紫薯30g，全麦面粉50g）

华东地区春季食谱示例

早餐：

• 二米饭（大米30克，小米20克）
• 煮鸡蛋50克
• 凉拌菠菜100克

中餐：

• 春笋肉片（春笋100g，猪肉50g）
• 盐水虾100克
• 豉油蒸鲈鱼（鲈鱼100g，豉油适量）

晚餐：

• 红烧带鱼（带鱼50g，葱姜适量）
• 醋烹豆芽（绿豆芽100g，红柿子椒10g）
• 荠菜鲜肉馄饨（面粉50g，荠菜50g，猪里脊肉30g，香菜5g）

全国不同地区的食谱示例

• 东北地区：铁锅炖鱼、菜包饭、锅贴
• 西北地区：具体食谱未详细提及，但遵循全国统一的食养原则和建议

请注意，以上食谱仅为示例，具体食谱应根据个人体质、健康状况和当地食材情况进行调整。建议结合适量的身体活动，以实现更好的健康效果。