节气与饮食建议

有家健康网 2025-04-03阅读量：7517

以下是二十四节气与饮食建议的整理，综合了中医养生理念和时令食材推荐：

一、雨水节气（2月18-20日）

• 饮食原则 ：健脾祛湿，少食酸多甘。

• 推荐食物 ：红豆、薏米、山药、茯苓、甘蔗，以及健脾汤粥如山药粥、板栗粥。

二、惊蛰节气（3月5-7日）

• 饮食原则 ：清温平淡，顺肝健脾。

• 推荐食物 ：春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶，避免辛辣和油腻食物。

三、春分节气（3月20-22日）

• 饮食原则 ：均衡饮食，清补为主。

• 推荐食物 ：豆苗、莴笋、春笋、桑葚、樱桃，忌偏热或偏寒食物。

四、清明节气（4月4-6日）

• 饮食原则 ：温胃除湿，柔肝养肺。

  

• 推荐食物 ：荠菜、香椿、螺蛳，搭配萝卜、红薯、芋头等。

五、谷雨节气（4月19-21日）

• 饮食原则 ：疏肝清热，益肺补肾。

• 推荐食物 ：枇杷、茉莉花、薏米、蜂蜜、桑葚、芝麻、花生、黄瓜、杨梅、番茄、木棉花，以及冬瓜、土豆、扁豆等健脾祛湿食物。

六、立夏节气（5月5-7日）

• 饮食原则 ：低脂低盐，清淡为主。

• 推荐食物 ：苦菜类蔬菜（如苦瓜、香菜）、粥类，避免过早食用生冷食物。

七、小满节气（5月20-22日）

• 饮食原则 ：健脾利湿，清热解暑。

• 推荐食物 ：薏米、扁豆、南瓜，可搭配冬瓜、香蕉、菠萝、鸡蛋、鲫鱼等。

八、芒种节气（6月5-7日）

• 饮食原则 ：健脾利湿，生津止渴。

  

• 推荐食物 ：苦瓜、香菜、粥类，减少辛辣和滋腻食物。

九、夏至节气（6月21-22日）

• 饮食原则 ：清淡为主，多饮水分。

• 推荐食物 ：苦瓜、香菜、粥类，可适当食用绿豆汤、冬瓜汤。

十、小暑节气（7月6-8日）

• 饮食原则 ：清淡饮食，少食油腻。

• 推荐食物 ：绿豆、冬瓜、西瓜、荷叶粥，避免辛辣食物。

十一、大暑节气（7月22-24日）

• 饮食原则 ：补气健脾，消暑生津。

• 推荐食物 ：山药、银耳、莲子、薏米、绿豆汤，搭配百合、鸭肉等。

十二、立秋节气（8月7-9日）

• 饮食原则 ：滋阴润燥，养肺生津。

• 推荐食物 ：银耳、蜂蜜、芝麻、梨、百合，避免过度食用寒凉食物。

  

十三、白露节气（9月7-9日）

• 饮食原则 ：滋阴清热，润燥生津。

• 推荐食物 ：雪梨、番茄、海带、紫草、百合，搭配粳米、糯米。

十四、秋分节气（9月22-24日）

• 饮食原则 ：平补平泻，健脾和胃。

• 推荐食物 ：苹果、梨、胡萝卜、莲藕、豆角，避免寒凉伤胃。

十五、寒露节气（10月8-9日）

• 饮食原则 ：温补防寒，滋阴润肺。

• 推荐食物 ：羊肉配生姜、鸡肉与栗子、鸭肉与山药，搭配芋头、冬笋。

十六、霜降节气（10月23-24日）

• 饮食原则 ：收敛降气，滋阴润燥。

• 推荐食物 ：柿子、