铁盂汤雪早石炭煮茶迟什么意思

有家健康网 2025-04-03阅读量：1626

铁锅化雪快，煤炭煮茶慢

铁盂汤雪早，石炭煮茶迟 出自唐代贯休的《寄怀楚和尚二首》，意思是 用铁锅化雪快，用石炭煮茶比较慢 。这是因为金属铁导热性好、传热快，而石炭在火盆中不能充分燃烧且大量的热散失，造成利用率低下。