花边生菜和散生菜

有家健康网 2025-04-03阅读量：4774

花边生菜和散生菜实际上是同一种蔬菜的不同称呼， 散叶生菜（花边生菜） 。这种生菜的叶子为卷曲状，有绿色和紫色两种，绿色的叫罗莎绿，紫红叶片的叫罗莎红。在韩剧烤肉店里常见的紫红色生菜即罗莎红。尽管它们是品种不同的生菜，但从美国农业部网站上的数据上来看，不同品种的营养素含量差别并不大。