警惕！缺钙危害大，快选这几种补钙食物！

有家健康网 2025-04-03阅读量：9719

缺钙会引发多种健康问题，可通过食用牛奶、豆制品、海产品、绿叶蔬菜、坚果等食物进行补钙。

1. 牛奶：牛奶是常见且优质的补钙食物，富含钙、磷、钾等矿物质，且钙磷比例适宜，还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的物质，容易被人体吸收利用。每100毫升牛奶中大约含有100-120毫克钙，日常饮用能较好地满足人体对钙的需求。

2. 豆制品：如豆腐、豆浆、豆皮等。以豆腐为例，它是由大豆制成，在制作过程中会添加含钙的凝固剂，所以钙含量较高。不同种类的豆腐钙含量有所差异，但一般每100克豆腐的钙含量在100-200毫克左右。豆制品不仅钙含量丰富，还富含优质蛋白质，是补钙的良好选择。

3. 海产品：像虾、蟹、贝类以及海带、紫菜等。虾类的钙含量相当可观，每100克虾皮的钙含量可高达991毫克。海带和紫菜也是富含钙的海产品，它们还含有多种矿物质和维生素，有助于维持人体的正常生理功能。

4. 绿叶蔬菜：例如菠菜、油菜、小白菜等。虽然部分绿叶蔬菜中含有草酸，会影响钙的吸收，但通过焯水等方式可以去除大部分草酸。每100克油菜的钙含量约为108毫克，菠菜每100克也含有约66毫克钙，合理食用绿叶蔬菜能为人体补充一定量的钙。

5. 坚果：如杏仁、核桃、榛子等。坚果中含有丰富的油脂、蛋白质、矿物质等营养成分，钙含量也较高。每100克杏仁的钙含量约为248毫克。不过，坚果的热量较高，食用时需注意控制量。

缺钙会给身体健康带来诸多不利影响，而通过合理饮食，选择牛奶、豆制品、海产品、绿叶蔬菜和坚果等富含钙的食物，能够在一定程度上满足人体对钙的需求。但每个人的身体状况和钙需求不同，必要时可在医生的指导下进行钙剂补充。同时，还应注意适当晒太阳、进行运动，以促进钙的吸收和利用。