寒露时节必吃的7种食物

有家健康网 2025-04-02阅读量：4553

寒露时节，气温逐渐下降，人体容易受寒邪侵袭，因此应选择一些具有温补功效的食物来抵御寒冷。以下是七种适合寒露节气食用的食物：

1. 柿子 ：柿子富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。有“寒露吃柿子，四季好身体”的说法，柿子还有助于收敛胃热、健脾胃。

2. 山药 ：山药具有润肺止咳的功效，做法多样，可以煲汤、熬粥、清蒸、清炒等。寒露时节，来一碗热气腾腾的山药粥，暖身又润肺。

3. 芝麻 ：芝麻分为黑芝麻和白芝麻，都各有风味。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等多种营养成分。秋燥天多吃一些黑芝麻可以美容养颜、乌黑秀发，还能滋阴润燥。

4. 莲藕 ：莲藕富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维护消化健康。莲藕还含有多种维生素和矿物质，具有清热解暑、润肺止咳的功效。

   

5. 鸭肉 ：鸭肉性温味甘，具有补肾暖胃、滋阴润燥的功效。鸭肉富含优质蛋白质和脂肪，可以为身体提供丰富的能量，帮助抵抗寒冷的天气。

6. 枸杞 ：枸杞子富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，具有滋补肝肾、明目养颜的功效。常食用枸杞子可以帮助缓解眼睛干涩和疲劳，同时也有助于改善肌肤状态。

7. 螃蟹 ：寒露时节，螃蟹很肥美。螃蟹富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，吃了以后能够补充身体内所需要的能量，增强机体免疫力。有“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”的说法，因此寒露有吃螃蟹的习惯。

这些食物不仅美味，还能在寒露时节为身体提供必要的营养和温暖，帮助人们更好地度过这个季节。