2025年湖北襄阳秋季补血食谱

有家健康网 2025-04-01阅读量：4917

根据2025年湖北襄阳秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食谱推荐：

一、经典补血汤品

1. 银耳红枣桂圆汤

   • 银耳润燥、桂圆补血、红枣补气，三者搭配可滋阴润燥、养颜美容。适合秋季干燥易上火时饮用，可加入枸杞、山药增强功效。

2. 当归红枣排骨汤

   • 排骨提供胶原蛋白，当归补血活血，红枣补气养血。适合换季时皮肤干燥、气血不足者，炖煮时加枸杞、葱姜提鲜。

3. 双红补血汤

   • 红薯、红枣、红糖组合，易消化且富含铁质。可搭配南瓜增加甜味，适合秋季日常饮用。

4. 莲子桂圆红枣粥

   • 莲子补心脾、桂圆安神、红枣补气血，适合贫血乏力、失眠多梦者。睡前饮用效果更佳。

二、营养丰富食材推荐

1. 秋季时令蔬果

   

   • 樱桃（含铁量最高）、龙眼肉（补血安神）、白菜（含铁和维生素C）等，可搭配炖汤或凉拌食用。

2. 优质蛋白来源

   • 鸡蛋（含铁和维生素B12）、羊肉（温补补铁）、虾仁（高蛋白低脂肪）等，建议每周摄入2-3次。

三、特色食疗方

1. 枸杞红枣煲鸡蛋

   • 枸杞滋补肝肾、红枣补气血，与鸡蛋同煮可增强补血效果，适合体质虚弱者。

2. 当归羊肉汤

   • 活羊骨与当归、黄芪同煮，适合脾肾阳虚型贫血，冬季饮用更佳。

3. 花生红枣粥

   • 花生补脑、红枣养血，与糯米搭配成粥，可提升免疫力。

四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用新鲜、无污染的食材，避免过度加工食品。

• 烹饪方式 ：多采用炖煮、蒸煮等低油方式，保留营养。

• 搭配建议 ：可结合不同食材组合，如红枣桂圆与黑芝麻、核桃等搭配，增强功效。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。