2025年湖北襄阳秋季补气血食谱

有家健康网 2025-04-01阅读量：4784

根据秋季补气血的养生需求，结合湖北襄阳的地域特色和食材资源，整理以下食谱推荐：

一、经典补气血食谱推荐

1. 黄鳝排骨粉丝汤

   • 黄鳝补气益血、滋补肝肾，与排骨同炖可强筋健骨；粉丝吸收汤汁后软糯入味，搭配枸杞、红枣更佳。

2. 红枣山药南瓜虫草花炖鸡

   • 南瓜补脾养胃，山药补血益气，虫草花滋补肝肾，与鸡肉炖煮可提升营养价值。

3. 党参黄芪乌鸡煲

   • 党参、黄芪补气，乌鸡滋补肝肾，适合女性秋冬进补，可缓解疲劳、增强免疫力。

二、特色食疗方推荐

1. 胡萝卜山楂汤

   • 山楂活血行气，胡萝卜补脾养胃，两者搭配可促进消化、改善肤色。

2. 虫草花蒸鸡肉

   

   • 虫草花温补，与鸡肉同蒸可增强免疫力，适合体质虚弱者。

3. 花生红枣粥

   • 花生补脾润肺，红枣补铁生血，粥品易消化且营养丰富。

三、秋季养生汤品推荐

1. 莲藕玉米排骨汤

   • 莲藕清热生津，玉米补膳食纤维，与排骨炖煮可平衡营养。

2. 番茄豆腐牛肉汤

   • 番茄富含维生素C，豆腐补钙，牛肉补铁，适合气血不足者。

3. 苹果山药排骨汤

   • 苹果生津，山药健脾，搭配排骨可增强体质。

四、日常饮食建议

• 食材选择 ：优先选用应季食材，如秋季可增加山楂、南瓜、莲藕等。

• 烹饪方式 ：多采用蒸、炖、煮，减少油炸，保留营养。

• 搭配原则 ：补气血需结合补气与补血食材，如黄芪与乌鸡、花生与红枣等。

通过合理搭配以上食谱，结合秋季气候特点，可有效补气血、提升身体素质。建议根据个人体质调整食材比例，长期坚持效果更佳。