2025年甘肃武威夏季养生汤有哪些

有家健康网 2025-04-01阅读量：8092

根据2025年甘肃武威夏季气候特点及养生需求，推荐以下养生汤品及制作方法：

一、清热解暑类

1. 绿豆百合汤

   • 绿豆清热解毒，百合润肺止咳，两者搭配可缓解夏季燥热。

   • 做法 ：绿豆浸泡2小时后与百合同煮30-40分钟，加冰糖调味。

2. 冬瓜海带汤

   • 冬瓜清热利湿，海带补钙降钠，适合湿气重、易疲劳者。

   • 做法 ：冬瓜切块与海带片共煮1小时，清淡不腻。

3. 丝瓜汤

   • 丝瓜性凉，可祛风化痰、凉血解毒，长期饮用美容养颜。

   • 做法 ：鲜丝瓜切块煮熟后加入蒜末提香，可搭配食用。

二、滋阴润燥类

1. 莲子银耳汤

   

   • 莲子健脾补血，银耳滋阴润肺，适合心烦失眠、口干舌燥者。

   • 做法 ：莲子与银耳提前泡发，炖煮1-1.5小时，加枸杞增强功效。

2. 雪梨银耳汤

   • 雪梨生津，银耳滋阴，可缓解燥热咳嗽、皮肤干燥。

   • 做法 ：雪梨切块与银耳共炖1小时，加入红枣增加甜味。

三、健脾祛湿类

1. 薏米冬瓜排骨汤

   • 薏米利水消肿，冬瓜清热，搭配排骨可补钙强身。

   • 做法 ：冬瓜去皮与薏米、排骨同煮，小火慢炖1.5小时。

2. 苋菜豆腐汤

   • 苋菜清热，豆腐补钙，适合水肿、小便不利者。

   • 做法 ：焯水后的苋菜与内酯豆腐共煮，加葱姜提鲜。

四、其他推荐汤品

• 苦瓜汤 ：清热降火，适合口干舌燥、咽喉肿痛者。

• 生姜枸杞汤 ：温中散寒，缓解夏季肠胃不适。

• 百合绿豆汤 ：降肝火，适合肝火旺盛者。

注意事项

1. 夏季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。

2. 绿豆、薏米等寒性食材需煮熟后食用，防止腹泻。

3. 湿重体质可选冬瓜海带汤，阴虚火旺者宜绿豆百合汤。

以上汤品可根据个人体质调整食材搭配，建议搭配新鲜蔬果增强营养。