2025年陕西安康秋季滋补食谱

有家健康网 2025-04-01阅读量：7814

以下是2025年陕西安康秋季养生食谱推荐，结合秋季干燥气候特点及中医养生理念整理而成：

一、润肺养阴类

1. 菊花百合大枣枸杞粥

   • 材料 ：菊花3g、百合10g、大枣5枚、枸杞子15g、粳米50g

   • 功效 ：疏散风热、清肝明目、滋阴润肺，适合秋季燥热咳嗽、咽喉不适者。

2. 桑叶菊花茶

   • 材料 ：桑叶3g、菊花3g

   • 功效 ：养阴润肺、清热利咽，可缓解秋燥引起的干咳、目赤肿痛。

3. 银耳百合红枣羹

   • 材料 ：银耳10g、百合15g、红枣5枚、冰糖适量、粳米50g

   • 功效 ：滋阴润燥、清心安神，适合肺阴虚引起的干咳少痰、失眠多梦。

     

二、祛湿健脾类

1. 红豆莲子茯苓汤

   • 材料 ：红豆20g、莲子30g、茯苓15g、山药20g、薏米30g

   • 功效 ：健脾和胃、祛湿利水，适合痰湿较重、食欲不振者。

2. 山药枸杞炖猪腰

   • 材料 ：淮山药150g、枸杞25g、猪腰4只、生姜5片

   • 功效 ：滋补肝肾、益精血，增强体质，改善腰膝酸软、头晕目眩。

三、清热润燥类

1. 绿豆红枣粥

   • 材料 ：绿豆100g、红枣15枚、红糖适量

   • 功效 ：清热解毒、健脾护肝，适合中暑、疲劳综合征及消化性溃疡患者。

2. 苦瓜炒肉丝药膳

   • 材料 ：猪肉50g、苦瓜300g、黄酒、淀粉、盐、糖

     

   • 功效 ：清热消暑、开胃祛湿，适用于热病后期的余热未清、咽喉肿痛。

四、营养均衡建议

• 饮食搭配 ：遵循"彩虹盘"原则，每日摄入红、绿、紫、黄等多色蔬果，如胡萝卜（补眼）、西兰花（护心脏）、紫甘蓝（抗衰老）。

• 饮水习惯 ：每日饮水量1500-2000ml，分多次饮用，避免一次性大量饮水。

• 运动选择 ：选择太极拳、瑜伽等低强度运动，避免剧烈运动损伤阳气。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步个性化定制。秋季养生需注重润燥与平衡，通过饮食调理与生活习惯改善，达到防病延年的目的。