2025年贵州贵阳夏季养生汤有哪些

有家健康网 2025-04-01阅读量：7046

根据2025年贵州贵阳夏季气候特点及养生需求，推荐以下养生汤品及制作方法：

一、清热祛湿类

1. 冬瓜薏米仁汤

   • 材料 ：冬瓜200克、薏米30克、排骨400克。

   • 功效 ：利水祛湿，促进体内毒素排出，改善夏季湿气重、食欲不振。

   • 做法 ：冬瓜切块焯水，与薏米、排骨同炖1.5小时，加盐调味。

2. 丝瓜海带汤

   • 材料 ：丝瓜1斤、海带50克、瘦肉100克。

   • 功效 ：清热解暑，兼具美容养颜作用，可缓解夏季烦躁。

   • 做法 ：丝瓜切块与海带、瘦肉同煮15分钟，加盐食用。

3. 绿豆百合汤

   • 材料 ：绿豆50克、百合10克、冰糖适量。

     

   • 功效 ：清热解毒，润肺止咳，适合燥热咳嗽、咽喉不适。

   • 做法 ：绿豆与百合同煮至开花，加冰糖调味。

二、健脾补养类

1. 莲子汤

   • 材料 ：干莲子50克、冰糖适量。

   • 功效 ：健脾补血，养心安神，缓解夏季心烦失眠。

   • 做法 ：莲子煮至软烂，加冰糖炖煮1小时。

2. 山药肉片汤

   • 材料 ：山药150克、猪肉100克、胡萝卜50克。

   • 功效 ：滋阴益胃，增强体力，适合脾胃虚弱者。

   • 做法 ：山药切块与猪肉、胡萝卜同炖1.5小时，加盐调味。

3. 虫草排骨汤

   • 材料 ：虫草花10克、排骨500克、枸杞20克。

     

   • 功效 ：补肺肾、护肝养颜，提升免疫力，适合体弱多病者。

   • 做法 ：虫草花与排骨同煮2小时，加枸杞炖煮至肉质酥烂。

三、滋阴润燥类

1. 百合绿豆汤

   • 材料 ：百合15克、绿豆50克、冰糖适量。

   • 功效 ：滋阴润燥，清心安神，适合阴虚火旺、口干舌燥。

   • 做法 ：绿豆与百合同煮至绿豆开花，加冰糖调味。

2. 银耳百合汤

   • 材料 ：银耳50克、百合10克、枸杞10克。

   • 功效 ：滋阴润肺，养颜美容，长期饮用改善肺脾功能。

   • 做法 ：银耳泡发后与百合、枸杞同炖1小时。

四、其他推荐汤品

• 酸辣汤 （西红柿、辣椒、豆腐）：开胃提神，促进消化。

• 海带汤 （海带、瘦肉、姜片）：补钙降脂，缓解疲劳。

• 苋菜豆腐汤 （苋菜、豆腐、香菇）：清热解毒，适合夏季湿热。

注意事项 ：

1. 夏季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。

2. 汤品需根据体质调整，如脾胃虚寒者慎用寒性汤品（如绿豆汤）。

3. 高血压、糖尿病患者需控制盐分和糖分摄入。