2025年海南白沙冬季养生汤有哪些

有家健康网 2025-04-01阅读量：40

以下是2025年海南白沙冬季养生汤品的推荐，结合当地特色与养生需求整理而成：

一、经典椰子鸡汤

• 特点 ：海南代表性养生汤品，以天然椰子水为底，搭配文昌鸡、马蹄等食材，无需添加调料，清甜鲜嫩。

• 做法 ：椰子水沸腾后倒入切块的鸡肉，煮6分钟至熟透，先喝汤后吃肉，可搭配金橘、姜末等调料提鲜。

二、乳羊火锅

• 特点 ：选用海南特有石山乳羊，肉质嫩滑无膻味，搭配海鲜（虾、蟹、贝类）共煮，汤底鲜美且具有补虚壮阳功效。

• 推荐店铺 ：望海国际广场糟粕醋海鲜火锅（望海国际广场6楼）等。

三、糟粕醋海鲜火锅

• 特点 ：以酒糟发酵的酸醋为汤底，酸辣开胃，搭配海菜、鱿鱼、蟹籽等食材，是海南特色火锅。

  

• 推荐店铺 ：

  • 望海国际广场糟粕醋海鲜火锅（望海国际广场6楼）

  • 沐渔糟粕醋海鲜火锅（人民大道61号）

  • 牛排王糟粕醋火锅（龙舌坡总店）

四、酸辣养生汤

• 推荐汤品 ：糟粕醋“打边炉”，酸醋与海鲜、蔬菜共煮，酒糟香气浓郁，可搭配牛腩、豆腐等食材。

• 功效 ：开胃健脾，促进新陈代谢，适合冬季进补。

五、药膳汤品（可选）

• 大补养藏汤 ：生栗子、核桃、枸杞、陈皮同煮，固肾补五脏，适合畏寒怕冷者。

• 山药枸杞乌鸡汤 ：滋补气血，搭配红枣、姜片，适合女性及体弱人群。

六、其他推荐

• 椰子鸡“汤” ：直接用椰子水炖煮鸡肉，不加清水，保留鲜甜，搭配马蹄更佳。

• 白萝卜炖排骨 ：促进消化，增强抵抗力，适合脾胃虚弱者。

温馨提示 ：冬季进补建议选择温补类汤品，如椰子鸡、乳羊火锅等，避免过量食用寒性食材。药膳汤品需根据个人体质调整配料，建议咨询中医师。