咳嗽老不好 吃梨这样做快速化痰止咳！

有家健康网 2025-04-01阅读量：110

咳嗽老不好时，可通过吃梨来化痰止咳，常见做法有煮梨汤、蒸梨、烤梨、梨粥、梨膏等。

1. 煮梨汤：将梨洗净切块，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮15 - 20分钟左右。煮梨汤时还可根据情况加入适量的冰糖、川贝母等。冰糖有润肺止咳的作用，川贝母能清热化痰、润肺止咳。煮好的梨汤可以直接饮用，汤汁和梨肉都有一定的化痰止咳功效。

2. 蒸梨：把梨顶部切开，挖去中间的核，可放入适量的川贝粉、冰糖等，再把切下的顶部盖回去，用牙签固定。然后将梨放入蒸锅中，大火蒸20 - 30分钟。蒸梨能**程度地保留梨的营养成分，且经过蒸煮后，梨的寒性有所降低，更适合脾胃较弱的人食用，对于缓解咳嗽、化痰有较好的效果。

3. 烤梨：将梨洗净后，放入烤箱中，用180 - 200℃烤30 - 40分钟，直到梨的表皮微微变焦，内部变软。烤梨具有独特的风味，能起到润肺生津、止咳化痰的作用。而且烤制过程中，梨中的水分会有所浓缩，营养成分相对更集中。

4. 梨粥：把梨洗净切碎，与大米一起放入锅中，加适量的水，煮成粥。梨粥容易消化吸收，适合各个年龄段的人食用。它不仅能补充身体所需的水分和营养，还能起到润肺止咳、健脾益胃的功效，对于咳嗽伴有食欲不振的人较为适宜。

5. 梨膏：将梨洗净榨汁，把梨汁倒入锅中，小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，防止糊锅。熬至浓稠状时，可加入适量的蜂蜜继续熬制一会儿。梨膏具有润肺化痰、止咳平喘的作用，可直接食用，也可用温水冲服。

咳嗽老不好时，吃梨的这些做法都能在一定程度上起到化痰止咳的作用。不过，若咳嗽症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院的呼吸内科就诊，明确病因，并在医生的指导下合理使用药物，如氨溴索、溴己新、氯化铵等进行治疗。同时，要注意饮食均衡，多休息，以促进身体恢复。