2025年山西朔州夏季养生汤有哪些

有家健康网 2025-04-01阅读量：1274

根据搜索结果，2025年山西朔州夏季养生汤推荐如下，结合当地气候特点和中医养生理念整理：

一、清热解暑类

1. 百合绿豆汤

   • 材料：干百合30-50克、绿豆50-100克、冰糖适量。

   • 功效：清热解毒、润肺止咳，适合夏季燥热引起的咽喉不适。

   • 做法：绿豆浸泡后与百合同煮30-40分钟，加冰糖调味。

2. 冬瓜薏米仁汤

   • 材料：冬瓜200克、薏米仁50克。

   • 功效：利水祛湿、消肿解毒，改善夏季湿气重、小便不利。

   • 做法：冬瓜切块与薏米仁同煮1小时，可加海带增强功效。

3. 丝瓜汤

   • 材料：鲜丝瓜200克、盐适量。

   • 功效：消暑利肠、通络化瘀，适合夏季便秘或皮肤炎症。

   • 做法：丝瓜切片与盐同煮15分钟，可搭配蛋花增加营养。

     

二、滋阴润燥类

1. 银耳百合汤

   • 材料：银耳1朵、百合50克。

   • 功效：滋阴润肺、养颜美容，缓解燥热引起的干咳。

   • 做法：银耳泡发后与百合同煮1.5小时，加冰糖调味。

2. 黄芪猴头汤

   • 材料：猴头菌、黄芪、嫩母鸡。

   • 功效：补气健脾、固表止汗，适合脾胃虚弱、易疲劳者。

   • 做法：猴头菌泡发后与黄芪、鸡肉炖煮2小时。

三、补肝肾类

1. 枸杞猪月展汤

   • 材料：枸杞10克、猪月展（猪小腿）400克。

   • 功效：补肝肾、强筋骨，缓解肝肾不足引起的腰膝酸软。

   • 做法：猪月展焯水后与枸杞炖煮1.5小时。

2. 虫草排骨汤

   • 材料：虫草花、排骨、枸杞、姜片。

     

   • 功效：抗肿瘤、补气血，适合体质虚弱、免疫力低下者。

   • 做法：虫草花浸泡后与排骨炖煮2小时。

四、药食同源类

1. 莲子汤

   • 材料：莲子20克、薏米、芡实各10克。

   • 功效：健脾安神、清热祛暑，改善失眠多梦、烦躁不安。

   • 做法：材料炒后加水焖煮至软烂。

2. 西红柿鸡蛋汤

   • 材料：西红柿、鸡蛋、盐。

   • 功效：补充膳食纤维、增强肠胃功能，适合夏季食欲不振。

   • 做法：鸡蛋炒熟后与西红柿同煮，加盐调味。

注意事项

• 夏季养生汤宜清淡，避免油腻和辛辣食物。

• 症状严重者建议咨询中医师调整汤品配方。

• 部分汤品需根据体质调整食材比例，如脾胃虚寒者慎用绿豆汤。

以上推荐结合了当地气候特点和中医养生智慧，可根据个人体质选择适合的汤品。