肾及输尿管结石不能吃的食物

有家健康网 2025-03-31阅读量：6603

肾及输尿管结石患者在饮食上需要特别注意，以下是一些不能吃的食物：

高草酸食物

• 蔬菜：菠菜、甜菜、芹菜、青椒、香菜等绿色蔬菜。
• 水果：荔枝、龙眼、芒果、榴莲、木菠萝、葡萄、草莓等。

这些食物中的草酸容易与体内的钙结合形成草酸钙结石，加重病情。

高蛋白质食物

• 肉类：雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉等。
• 动物内脏：肝、肾等。
• 海产品：鱼、虾、蟹等。

这些食物富含动物性蛋白质，容易产生结石。

豆类

• 黄豆、大青豆、黑豆等：这些食物含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的影响。

高糖食物

• 甜食：糖果、甜点等高糖食品。

高糖饮食会增加尿钙的排泄，增加尿路结石的风险。

高脂肪食物

• 肥肉：尤其是红肉。
• 黄油等高脂肪食品。

脂肪会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收，加速肾结石的形成。

高嘌呤食物

• 动物内脏：肝、肾等。
• 海鲜：沙丁鱼、凤尾鱼、螃蟹、海虾等。
• 豆制品：豆腐、豆浆等。

这些食物会使尿酸的排泄增加，形成尿酸结石。

高钠食物

• 腌制品：火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳等。
• 快餐食品等高盐食物。

高盐食物会增加尿液中钙的排泄，增加结石形成的机会。

其他

• 临睡前喝牛奶：牛奶中含钙较多，可能会加速结石的形成。
• 咖啡、茶或含咖啡因的饮料：可能会增加尿液中草酸的含量，不利于结石的排出。

以上这些食物都可能对肾及输尿管结石患者的病情产生不利影响，应尽量避免食用。同时，患者应保持充足的水分摄入，多吃富含维生素A的食物，如猪肝、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果，以促进结石的排出。如有需要，建议咨询专业医生或营养师以获取个性化的饮食建议。