2025年广西贵港春季养生汤有哪些

有家健康网 2025-03-31阅读量：1367

根据2025年广西贵港春季养生需求，结合中医理论及地方特色，推荐以下养生汤品及做法：

一、补肝肾、健脾胃类

1. 虫草花鸡汤

   • 材料：鸡肉、虫草花、姜片、枸杞、料酒、盐、清水。 - 功效：滋补肝肾，增强免疫力。

   • 做法：鸡肉焯水后与虫草花、姜片同煮10分钟，加盐调味。

2. 筒骨白萝卜汤

   • 材料：筒骨、白萝卜、姜、枸杞、盐、清水。 - 功效：清热解毒，滋润肺燥。

   • 做法：筒骨焯水后与白萝卜炖煮1小时，加枸杞提鲜。

3. 参苓健脾补益汤

   • 材料：党参、茯苓、薏米、甘草、白术、枸杞、瘦肉、猪肚、蜜枣。

   • 功效：健脾益胃，补气益血。

   • 做法：肉类焯水后与药材同煲2小时，加盐调味。### 二、滋阴润燥、养肝明目类

     

4. 菊花红萝卜炖猪月展汤

   • 材料：胎菊15克、红萝卜250克、生姜3片、猪月展400克、清水1250毫升。 - 功效：滋阴润燥，缓解肝火旺盛。

   • 做法：材料浸泡后同炖3小时，出锅前加盐。

5. 百合绿豆汤

   • 材料：干百合30-50克、绿豆50-100克、冰糖、清水1500-2000毫升。

   • 功效：清热解毒，养肝明目。

   • 做法：绿豆与百合同煮至开花，加冰糖调味。### 三、清热利湿类

6. 木瓜排骨汤

   • 材料：木瓜1个、排骨500克、生姜3-4片、葱段。 - 功效：舒筋活络，清热祛湿。

   • 做法：木瓜切块与排骨同炖1.5小时，加盐。

7. 冬瓜玉米海带汤

   • 材料：冬瓜300克、玉米1根、海带结50克、姜、盐。 - 功效：利尿消肿，清热解毒。

     

   • 做法：冬瓜与玉米同煮至软烂，加海带提鲜。

四、补钙补铁类

1. 虫草花鸡汤 （重复推荐）

   • 材料：鸡肉、虫草花、姜片、枸杞、料酒、盐、清水。

   • 功效：补钙强身，提升免疫力。

   • 做法：与普通虫草花鸡汤做法一致。### 五、注意事项

• 体质调理 ：气虚者可选薏仁猪脚汤、红枣枸杞茶；阴虚者宜选百合银耳羹。

• 食材处理 ：肉类焯水去腥，海鲜类提前处理干净。

• 季节适配 ：春季汤品宜清淡，夏季可适当加入冬瓜、绿豆解暑。

以上推荐结合了广西地方特色与中医养生理念，可根据个人体质调整食材搭配。